スペルト小麦でクロワッサン

こちらには、スペルト小麦のクロワッサンの作り方(英語ですが)が紹介されています。

スペルト小麦でクロワッサンを作るのには二日もかかるそうですが、いつかこちらも挑戦してみたいと思います。とは言うもののレシピをみながら、普通にクロワッサンも作ったことないのに作れるのかな~?とは思うのですが、失敗しながらだんだん上手に作れるようになれるものです。時間ができたら、一度頑張って作ってみようと思いま~す。

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