本日の日経新聞にヒルデガルト料理が紹介されています!
記事に掲載されているヒルデガルト料理は、いつもヒルデガルトのお食事会でお世話になっている野田シェフが作られたものです。記事では、ヒルデガルトの食の教えについても触れておりますので是非ご覧になってください。
記事のようなヒルデガルト料理が食べてみたい!と思われたなら、3月10日(土)にヒルデガルトのお食事会を行いますので、是非野田シェフが作られるヒルデガルト料理を食べにいらしてください!
詳細はこちら↓です。たくさんの皆さんのご参加お待ちしております!
聖ヒルデガルト料理研究会
ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group(聖ヒルデガルト料理研究会)のウェブサイトへ!すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。
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