打ち合わせで

ヒルデガルト料理とは関係ありませんが、３月１５日のヒルデガルトのお食事会の打ち合わせに、グリューナーボーゲンさんに伺った際にいただいた魚料理（太刀魚のフライ）です。

お食事会のメニューもほぼ決まり、近日中にはイベントの詳細をお知らせできると思います。

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聖ヒルデガルト料理研究会

ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group（聖ヒルデガルト料理研究会）のウェブサイトへ！すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。