渋皮栗のシュトレン

いつからかも忘れてしまったくらい前から食べたいと思っていた、渋皮栗のシュトレンと今年やっとお目にかかることができました！

ヒルデガルトが１００％健康に役立つと述べる栗がたっぷりと使われているそうなので、食べるのが楽しみです。クリスマスまでに食べ終わっているかも。

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聖ヒルデガルト料理研究会

ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group（聖ヒルデガルト料理研究会）のウェブサイトへ！すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。