お知らせが遅くなってしまいましたが、現在発売中の雑誌「AERA」をご覧になってくださいませ!
ヒルデガルトのお食事会で、ヒルデガルト料理を作ってくたさっていたツム・アインホルンの野田シェフとの共著「中世修道院の食卓」についての記事が、掲載されています。
【 異例の重版決定! 】#JIMIN さん(#BTS)表紙の
— AERA (@AERAnetjp) March 27, 2023
「AERA4月3日増大号」
週刊誌としては異例の重版を決定しました。表紙、グラビアの撮影は写真家・蜷川実花。色とりどりの花々をバックに春らしい衣装に身を包んだJIMINさんの写真は圧巻です。
重版分は順次、店頭やネット書店に並びます。 pic.twitter.com/DKWH8s5PtL
聖ヒルデガルト料理研究会
ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group(聖ヒルデガルト料理研究会)のウェブサイトへ!すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。
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