2013年に「聖ヒルデガルトの治療学」の翻訳をさせていただいた出版社さんが、書籍の出版販売事業をやめられると最近知って驚いているところです。
この本は出版されてから10年も経っており、もうすでに絶版になっていますが、それでも必死になって本の翻訳の作業をしている時のことが昨日のことのように思い出されて、とても寂しいです。
聖ヒルデガルト料理研究会
ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group(聖ヒルデガルト料理研究会)のウェブサイトへ!すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。
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