昨年の7月にドイツの聖ヒルデガルト修道院を訪れた際に、販売されていた聖ヒルデガルト修道院設立125周年を記念して販売されていたワイン。これは必ずゲットしなくてはと日本に買って帰ってきたきましたが、何と四谷の修道院セレクトショップのサンパオリーノさんで販売されているそうです。
ご興味ある方は、ぜひサンパオリーノさんへ。
３月２８日（土）のヒルデガルトのお食事会も、参加者を募集中です。
よろしくお願いいたします!
聖ヒルデガルト料理研究会
ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group（聖ヒルデガルト料理研究会）のウェブサイトへ！すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。
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