ヒルデガルト巡礼路の第8区間は、ストロンベルクから、ヴァルムスロート、ルーエフォルスト、「イエガーハウス」、モルゲンバッハタール、レーヒン・ブルゲン・ヴェークからビンガーブルックまでの、19.6kmです。
ヒルデガルトが設立し亡くなるまで暮らしたルペルツベルク修道院のあるビンゲン・アム・ラインはもうすぐそこというこの区間は、ヒルデガルト巡礼路の最後の長いハイキングコースとも言える道で、スーンヴァルトやビンガーヴァルトなどの美しい森の道、ライン河沿いの城の道などの美しい景観の中を、ライン河沿いのビンゲンの街並みを眺めながら進んで行きます。
この区間の出発点となるストロンベルクは、中世から古城、修道院にブドウ畑が連なる文化的景観で知られている町で、この区間の最初のタブローが設置されている聖ヤコブ教会は、この教会の名前「ヤコブ(Jakobus)」が示す通り、サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路(ヤコブの道)とも関係のある場所で、ここを歩くということはヒルデガルトの巡礼路を歩いていると同時に、サンティアゴの巡礼路も歩いていることになるようです。
聖ヒルデガルト料理研究会
ようこそ、St. Hildegard Küche Study Group(聖ヒルデガルト料理研究会)のウェブサイトへ!すでにFacebookでは、同名のページを開設しヒルデガルト・フォン・ビンゲンについて、食の教えを中心に情報を発信しております。 こちらのウェブサイトでは、ヒルデガルトが勧める食材やスパイス、ヒルデガルト料理やお料理のレシピなどなど、色々ご紹介していきたいと思います。
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