カボチャはヒルデガルトが健康に役立つと勧める野菜の一つです。ただ病気の人も健康な人が食べてもよいと短く述べるだけで、何がよいのかまでは書かれていないのは残念です。

昨年ドイツで７日間断食した時はグループで行ったのでそんなにつらいとは感じないで、あっという間に終わったと感じたのですが、今回はたった３日間だけだったのに一人で行う断食はチョッと精神的にしんどかったでした。でも３日間だけでしたが、毎日３回食事の度に働いている胃腸を休ませることができて、体も心もちょっぴりスッキリしました。

2020.03